行业人士分析认为，除了大力发展水果深加工，延长产品链，以及积极宣传并拓展销售市场等之外，要坚持一个原则“分的越细，市场就越大”。随着人们生活水平的提高，市场消费群体细分，对水果进行挑选、分级，反而有更多价格提升空间。加快推动水果标准化分级，并根据大小、重量、水分、甜度、外观、新鲜度、硬度以及品质好坏等等，不断细分果品，满足不同消费需求。
据悉，某地农户花1万元左右购买一台选果机。经用户介绍，根据分级需要，水果进行分选前，设置好水果大小数值、调配好速度，再按下按钮，随着传输带输送，果子自动沉入传输带下，实现自动分级。自从用了选果机，大大提高了水果分级效率，减少人力成本。原本5000多公斤的水果需要10多人，而今人工减少一半，并且分级均匀，效果更好。
目前，选果生产线可以进行水果分级超过50个，每个等级之间可以到相差1克，精准对接消费市场，进一步提升水果价值空间。
首先是有卸果到水池杀菌?提升机将苹果提升到清洗机清洗表面污点农药惨留?毛刷预干机预干?热保鲜处理系统?水份烘干机?输送至精选台?输送到苹果分选机?经过分选机的三维颜色扫描及重量分选感应器?将颜色及重量感应参数值传至计算机运算处理并由计算机发出指令到的级别出口处输出同等级苹果?自动输送到包装台?包装。凯祥公司诞生在我国水果出口集散地----山东省烟台市龙口市。龙口市苹果、梨等水果年出口量占全国出口总量70%，得助于水果出口对选果机设备需求拉动，凯祥于1995年开始研发和生产选果机，是我国在选果机研发制造领域研发生产较早、产品种类较多、技术***的骨干企业。
凯祥开发生产果蔬选果机产品多达52个，可分选果蔬种类有：苹果、梨、樱桃、桃、杏、李、石榴、枣、龙眼、芒果、枇杷、猕猴桃、柠檬、橙、柑桔、木瓜、番石榴、甜瓜、西瓜、西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、地瓜等，还可以分选鱼、贝、虾蟹、鸡腿、鸡翅等产品。
良好的设备功能，人性化操作系统，周到的售后服务，长久的产业支撑是您选择凯祥选果机必然所在！
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